近幾年隨著生鮮電商的蓬勃發(fā)展,對冷鏈保溫箱的需求量上升到新的數(shù)量級,冷鏈保溫箱包裝具有很大的市場,但目前冷鏈物流也存在很多問題。
冷鏈保溫箱對象
冷鏈保溫箱對象為溫度敏感產(chǎn)品,如食品、藥品、生物制品、生鮮。
冷鏈物流方式
冷鏈物流的兩種方式:有源冷鏈和無源冷鏈。
有源冷鏈是使用有源制冷設(shè)備的冷庫、冷藏車,其特點是穩(wěn)定可靠,但只適用于大批量產(chǎn)品的儲運,一般用于無源冷鏈采用無源蓄冷技術(shù)的保溫箱、保溫袋。其特點是小巧靈活,可適用于零散產(chǎn)品及“最后一公里”,一般用于B2C??販匕b是通過蓄冷劑的相變過程吸收多余熱量。通過保溫材料減小包裝內(nèi)外的熱交換。
蓄冷劑存在的問題
一:相變溫度太窄。目前低溫蓄冷劑相變溫度主要為-18℃、0~2℃,而大宗果蔬所需的2~10℃的蓄冷劑成本較高且相變潛熱較低。
二:蓄冷速度緩慢。由于蓄冷劑的蓄冷主要采用冷庫靜態(tài)蓄冷,且蓄冷劑導熱系數(shù)較低,導致?lián)Q熱效率低下,蓄冷速度緩慢,影響使用效率。
三:成本太高。由于目前蓄冷劑回收機制不健全,導致控溫包裝成本居高不下,無法廣泛應用。
冷鏈保溫箱蓄冷劑發(fā)展方向
一:2~10℃高性能蓄冷劑的開發(fā);二:蓄冷劑快速蓄冷技術(shù)的研發(fā)。通過提高蓄冷劑導熱系數(shù);三;建立蓄冷劑循環(huán)回收機制。
保溫包裝材料存在的問題
一:“白色污染”。石油基發(fā)泡材料是目前最經(jīng)濟有效的保溫材料,但其無法自然降解,在出口產(chǎn)品方面具有局限性。二:成本高。PU 和氣凝膠具有極佳的保溫性能,但其原材料及加工成本過高,嚴重制約其推廣應用。
三:回收問題。目前保溫容器普遍為一次性使用,存在著很大的資源浪費。
保溫包裝材料發(fā)展方向
可降解石油基發(fā)泡材料是一個方向,生物基保溫材料以生物質(zhì)材料原料,采用微波等新型發(fā)泡工藝,開發(fā)環(huán)境友好型新型保溫材料。另外,可折疊、可回收保溫容器及其回收機制也是保溫包裝材料發(fā)展的一個方向。